Ricercatore dal 2005 presso il Dipartimento ICAR 14 della Facoltà di Architettura del Politecnico di Bari dove è docente di Progettazione Architettonica, Giuseppe Fallacara è autore di numerosi articoli scientifici e monografie sul progetto contemporaneo e la didattica della stereotomia, oltre ad essere progettista di numerosi prototipi di stereotomia pubblicati ed esposti in mostre e convegni internazionali.

Ogni anno espone alla Biennale di Architettura di Venezia ed espone annualmente dal 2005 alla Fiera Internazionale del Marmo Marmomacc.

L'architetto Fallacara ha realizzato per noi il progetto Pensilina "Cornice" e Panca "Nastro" in collaborazione con Ferrovie del Sud Est e il Politecnico di Bari, realizzata interamente nella nostra ecostone.